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80点
つけめん（塩）[つけ麺/塩]
麺屋 はやしまる（東京都杉並区）レインマン

「つけめん（塩）」@麺屋 はやしまるの写真魚介風味のスープで塩分濃度高め。
それでも麺を浸けて食べるとちょうどよくなる感じ。
麺はポクッとした食感の丸い中太麺。
チャーシューは短冊切りでスープの中に入っていて、肉感がしっかりで量もたくさん。
スープ割をしてもまだしょっぱめ。

夏場の塩分補給にピッタリなつけめんでした。

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