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65点
雉出汁 味玉塩[ラーメン/塩]
RAMEN CiQUE（東京都杉並区）inspire

塩ラーメンは評価が難しい。
確かに美味しかったとは思いますが、
味以外のトータル的な面で考えると中の上かな。
せっかくのスープが麺の滑りで少々濁る。
塩で具なしをする勇気は凄いがもう少し頑張ってほしい。

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