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「光ラーメン、替玉3個」@らーめん光醤の写真8月7日月曜日、午後5時半過ぎに訪問。
定時に脱出し、ちょっと寄り道。
昨日もインスパイヤを食らったのだが、脂補給?
そもそも財布に、大きな玉がひとつ残っていた。
ちょっと足して、こちらに。
替玉し放題のこちら、食いたいときは、こちらに行く。

覗いてみると、カウンターに2人。
ひとり、食べ終わって出て行った。
券売機、手持ちだとデフォしか食らえんなと。
1000円は超えていないが、ほぼ900円台。
昨今からすると、高くはない。

今回は、替玉は3玉。
茹で加減は、バリで、カタメ。
厨房は、いつもの?店主さん?
ワンオペが定番?
後から、野郎のぼっちが2人。
女子3人組、2人組とはいってきた。
人気がある?こちら?
替玉し放題に惹かれるのか?

3分くらいで出てきた。
具は、もやし、きくらげ、海苔が1枚。
お肉は、やや薄めの叉焼?
やや柔らかく、塩分も適度。
ただ、自家製?という気はせず。
業務用も進化したな?
この肉は、目当てにしても悪くはない。

デフォなので、辛子高菜をドバドバ入れる。
ここのは、対面のに比べるとキレイ?
野菜な感じ、辛さも適度。
ラーメンの具としても、麺と絡んでも良しと。

細麺は、量が少なくない。
その量なので、汁にすぐに絡むのは難しい?
その分、高菜が味を増やしてくれる。
豚骨がデフォのこちら。
といっても、豚骨醤油?の要素がちょっとだけ。
骨の成分は、底の粉で感じた。
よくかき回さんと行けないようで。
替玉、3個で、汁も戴いた。


CPは申し分ない。
人気もあるみたいだし、特に最近?

備忘。
昨日は、午後から南大沢に。
ホーキンスを、やっと買った。
戻り途中に、気になっていたコーヒーショップ。
かみさんが、何か飲むとこなどと。
それと、TOKIO100のクイズにも応募したかったし。

夜は、呑んでいた。
ワンコイン刺身、他の方のピーマン肉詰め。

今朝は、2時半過ぎに目が覚めた。
暑さ?
居間で、扇風機でもう一度寝た。
4時過ぎに、いつもの朝ラン。
5時過ぎにいつもの電車で。

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