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2023年8月7日訪問。稲荷町「稲荷屋」へ。◆まぐろぶしの冷しとろろそば麺は、中細麺。具は、とろろ、とろろ昆布、茗荷、茄子、酢橘、紫蘇の実、揚げ真薯。スープは、鮪節の出汁のスープ。美味し。それぞれの具や薬味で食べても良し。良く混ぜてから食べても美味しかった。完食。
稲荷町「稲荷屋」へ。
◆まぐろぶしの冷しとろろそば
麺は、中細麺。
具は、とろろ、とろろ昆布、茗荷、茄子、酢橘、紫蘇の実、揚げ真薯。
スープは、鮪節の出汁のスープ。
美味し。
それぞれの具や薬味で食べても良し。
良く混ぜてから食べても美味しかった。
完食。