所用で堺東にきてラーメン屋を探していたらこちらのお店を見つけたので寄ってみました。
7月下旬にできたお店でたまたま調べました。
店内は白を基調とした佇まい。若い店員さん達がされているお店です。
シンプルな辛ラーメンにしようとメニューを見ていたら「ネギ」という文字を見てしまったので迷わずコチラに。
麺を中華麺かコンニャク麺、辛さも選べ、さらにご飯も石焼きが選べるなど自分の好みに合わせて注文できます。
他のメニューも見ながら待ちます。
写真のラーメンが着丼。　ネギがたっぷり乗ったラーメン。ニラや溶き卵。
まずスープから。　あっさりした鶏がらスープに程よい唐辛子の辛さが合わさっておいしい。ネギの食感、ふわトロ卵、ニラ。麺を食べる前に上に乗った具材を楽しみました。
麺は細麺ストレート。熱くていい辛さのスープが合わさって美味しい。
石焼きご飯は、まず提供されたらラーメンのスープを数杯ご飯にかけて混ぜる。　とろけるチーズが伸びてご飯を食べるのが楽しみになりました。
ラーメンをある程度食べたら石焼きご飯をいただきます。　石焼きなので熱々ですが抜群に美味しいです。
熱さと辛さで汗が止まりませんでしたがなんとか完飲&完食。
他の種類のラーメンも気になったのでまたいつか再訪問したいです。

ごちそうさまでした。