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「こってりしろ八麺(中盛)」@旬麺しろ八の写真久しぶりのしろ八さん。
麺は平打ち縮れ麺で結構太いです。
スープはこってりとはいえ無化調でマイルドな味です。ラーメンゼロにも近い風味です。
チャーシューや味玉のほかに茹でキャベツやカブがのってて面白いです。
途中でわさびをお願いしてスープにといてみましたが、あまり変わらなかったかな。もっと多いほうが分かりやすかったか…
ごちそうさまでした!

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