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5月20日訪問。昼時の12時50分頃の到着。8割くらいの入りです。前々からつけ麺が気になっていたのでこってりしろ八つけ麺を注文しました。豚骨魚介のつけ麺はよく食べるのですが、塩や醤油のつけ麺は今までの経験上評価の高い店に行ってもただしょっぱい、塩辛いだけで食えたもんじゃないなという感じでした。自分の口には合わないのかなあと感じていました。しろ八はやはり違いました。とてもおいしいです。つけ汁はどんぶりに触れられないほど熱い状態で配膳です。こってりにしたので背油が表面を覆っています。味はこってりというよりはまろやかで醤油、ダシの旨みが十分に感じられます。具はラーメンの具と同じです。レタスとつけ汁が合います。麺は平打ち縮れ麺です。つけ麺に平打ち縮れはあまり見ないですが個人的にはすごく良かったです。あっという間に完食し、スープ割もおいしくいただきました。何を頼んでも期待以上の味で安心です。
ロカビリー
GJ
タバサ
やっぱりネコが好き
poison face
meak_noodles
5月20日訪問。
昼時の12時50分頃の到着。8割くらいの入りです。
前々からつけ麺が気になっていたのでこってりしろ八つけ麺を注文しました。
豚骨魚介のつけ麺はよく食べるのですが、塩や醤油のつけ麺は今までの経験上
評価の高い店に行ってもただしょっぱい、塩辛いだけで食えたもんじゃないなという感じでした。自分の口には合わないのかなあと感じていました。
しろ八はやはり違いました。とてもおいしいです。
つけ汁はどんぶりに触れられないほど熱い状態で配膳です。
こってりにしたので背油が表面を覆っています。
味はこってりというよりはまろやかで醤油、ダシの旨みが十分に感じられます。
具はラーメンの具と同じです。レタスとつけ汁が合います。
麺は平打ち縮れ麺です。つけ麺に平打ち縮れはあまり見ないですが個人的には
すごく良かったです。
あっという間に完食し、スープ割もおいしくいただきました。
何を頼んでも期待以上の味で安心です。