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「ラーメン並(850円)」@横濱ラーメン あさが家 本店の写真ラーメン並(850円)を、麺固めで。
スープは、ライトながらカエシと油が強めに効いていて、良バランス。
麺は、酒井製麺の中太。家系スタンダードかな。固めコールは、穏やか。
具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。固茹でのほうれん草が美味しい。卓上アイテムが豊富に揃うのも嬉しい。
接客も、とても良いです。
ちなみに11:20着、外待ち10人目、着丼が11:46。
8/8〜8/10まで3周年期間のようで、タオルをいただきました。ありがとうございます。

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