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▪️スープ 背脂チャッチャ系に微妙に生姜が効いてて美味しい。荒目の背脂もうれしい。▪️麺 中太麺。固めでオーダーすれば良かったと後悔。▪️具チャーシュー、メンマ、ネギ、もやし。形のしっかりしたチャーシューは濃い味で美味しい。着丼すると香ばしい胡椒とスープの良い匂い。スープの表面を油が覆ってて湯気が見えず。レンゲでスープを掬うと良い香り。どんぶりが小さいのか中身が多いのか９００円でこのボリュームは満足。とにかくスープが美味しくて飲み干すところでした。 ご馳走様でした。
ヨシボー
がっち
グロ
king-big
ぽん太郎
背脂チャッチャ系に微妙に生姜が効いてて美味しい。荒目の背脂もうれしい。
▪️麺
中太麺。固めでオーダーすれば良かったと後悔。
▪️具
チャーシュー、メンマ、ネギ、もやし。形のしっかりしたチャーシューは濃い味で美味しい。
着丼すると香ばしい胡椒とスープの良い匂い。スープの表面を油が覆ってて湯気が見えず。レンゲでスープを掬うと良い香り。どんぶりが小さいのか中身が多いのか９００円でこのボリュームは満足。とにかくスープが美味しくて飲み干すところでした。
ご馳走様でした。