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コメント
漬物？(笑)
氷もひんやり
元気で丁寧な接客
癒されます◎
虎ん黄色 | 2023年8月15日 12:09こんにちは^^
暑いと中々汁そばに手が伸びませんよね。
今日は33℃くらいですが36℃～38℃経験すると涼しく感じますね。
漬物で塩分補給も大事ですね(*^-^*)
mocopapa | 2023年8月15日 14:21こんにちは！
豚骨醤油味の冷やしは珍しい？ですよね～
アブラが固まったりする感じで手間がかかりそう？ですね。
eddie | 2023年8月15日 14:32こんにちは。
3回の訪問で少しずつ点数下がっているのが気になります。
漬け物？の正体やいかに。
glucose | 2023年8月15日 15:09こんにちは！
豚骨醤油の冷やしはまだ食べた事なくてショッパーになりそうな気がしますね🤔
氷をスープで作ってくれると少し採点上がりそうですよね👌
川崎のタッツー | 2023年8月15日 15:49こんにちは
普段の方が濃厚で好みなんでしょうけど
こうも暑いとどうしても冷やしですよね！
冷やしとして考えると濃厚な部類ですね！
こんな冷やし大歓迎です！
キング | 2023年8月15日 16:47こんばんは！
以前弘前にお伺いした時、お店の前を通ったような…
今度、辛いバージョンにチャレンジしてみたら🤣
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年8月15日 19:56こんばんさ！
氷！！！！！
意外に氷ドーーン！！ってないですよね笑
豚骨の冷やし、、想像するのが難しいです！
ダイエットマン | 2023年8月15日 21:49こんばんは^^
豚骨醤油の冷やしとは珍しいですね。
出汁入りじゃ無い素氷が浮いてるのは
久々に見ました。
としくん | 2023年8月15日 21:54こんばんは。
麺とスープの絡みがもう一歩でしたか。
豚骨醤油の冷やしとは珍しいですね。②
kamepi- | 2023年8月15日 23:05珍しい冷やしですね。
白濁や浮油が無い様に見えるので、
仕上げ油レス？ そうならば、
太麺には負けそうかと妄想しました。
おゆ | 2023年8月15日 23:09追伸：氷が出汁氷でない事も尚更にかなと。
おゆ | 2023年8月15日 23:10採点はイマイチ伸びませんでしたが、冷やし豚骨とは珍しいですね。
色々チャレンジしたい。
RAMENOID | 2023年8月16日 07:25potiさん、こんにちは！
醤油豚骨なこってりテイストで冷しとは珍しいですね♪
白く固まったアブラが無いという事は、抵抗なく食せそうです(^^)
つちのこ | 2023年8月16日 11:10暑いので冷やしは食べやすいですが豚骨スープのものはけっこう珍しいですね。正直難しいんじゃないかなと思われます。麺との相性とか全体感としては今一歩ですかね。
ЯAGE®︎ | 2023年8月17日 08:29potiさん、こんばんは。
冷やしは元祖の方もいますが張ってますね！？
場所は違えども冷やしの魂百までですかね。
氷でウイスキーロック🧊飲みたくなります。
ひゃる | 2023年8月17日 19:09
スープはおそらく豚骨をベースとした豚骨醤油味の冷やしスープで、冷やしでこういうスープは珍しく、こちらの他のメニューに比べるとかなりあっさりですが、冷やしラーメンとしてはややコッテリな部類で、コクがあって美味しいです。もちろん、背脂増して食べる基本のラーメンのほうが味は好きですが、こう暑いと熱々ラーメンを避け気味になるので、そんなときにはピッタリな冷やし豚骨です。麺は弾力のある存在感のある太麺で、少しスープとの相性はイマイチ。
具はチャーシュー、味玉半分、ネギ、漬物？、氷。チャーシューは大きく柔らかく、冷やしスープに浸っていても硬くなく美味しい豚さんです。漬物的なものは味が濃く、いいアクセントになり、氷があるので最後まで冷たい状態でいただけます。そして、最後はスープも7割ほどいただきお会計。
元気で丁寧な接客も健在で居心地のいいお店と冷やし豚骨に満足。他にも色々とメニューが増えていたのでまたフラッと伺いたいと思います。どうもご馳走様でした。
（2023年冷やし麺19杯目）