チェーン展開した家系ラーメンの老舗です。「家系」なる言葉すら普及していなかった当時、ファミレス的店舗で本格的な豚骨醤油ラーメンが食せると一気にブレイク。出店当初は個人店以外でこの味が食べられることに感動した記憶がありますw

時は移ろい、今では家系ラーメンチェーンも雨後の筍の如く増加し、個人店のレベルも日進月歩で進化した結果、当店のラーメンはもはや味で選ばれる一杯ではなくなりました。勿論手堅い美味しさではありますが、あくまで冷食レベルです。
では、現在の当店の売りが何かと言えば、ファミリーやグループでも気軽に来店できる店舗設計に尽きると思われます。アイス盛り放題などラーメンとは関係ないサービスで受けを狙うあたりも、もはやラーメン店と言うよりはファミリレスに近いのではないでしょうか。経営上の戦略なので良い悪いを言うつもりもありませんが。

総体としては、飲みの後にグループでも締めの一杯が気軽に楽しめるなどファミリー以外にも需要はありますし、入店のし易さから重宝する人も多いお店なのだとは思いますが、ラーメン好きがわざわざ求めて食べに行く対象ではないですね。