群馬県太田市の二代目麺屋こうじにて。
中華そばを。
スープ増し100円にて。
中盛無料。
煮卵くじで無理。
スープはこれでもか！というくらい熱々。ラーメンはやっぱり　こうでねーと。スッキリとした醤油は独特のスープと合わさり深く何とも表現出来ぬ独特の味。でも美味いに決まってる。
挽肉が沢山浮いているのが中華そばの特徴といえるヒトツ。
挽肉は選択と調理を間違えると臭い。さすが　いい味だあ。

麺は丸の中細ストレート。硬めオーダーであっさりパッツン。で意外とスッキリな麺。この麺も美味いんだよなあ。もしー。

デフォルトの卵は半分で、固茹で。くじで当たりの卵は煮卵で半熟、どっちも食えて幸せえ。

前回酷評したメンマは、なんと　これが本来の味か。臭みは無く　あまじょっぱい　味。　これなら好き嫌いは別としても納得。
私は嫌いじゃない。普通サイズならメンマ本来の味もわかるだろうに、なぜ？こんなに細く。次回　ふつうサイズで。なんて。

ずるずるズルズルと　麺を一気にすすり、中盛の🍜もあっというまに終わってしまった。美味かったあー
また、来ます。ご馳走様でしたあ。