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「もりそば、野菜」@二代目麺屋こうじの写真群馬県太田市の二代目麺屋こうじ。
注文は、もりそば。
デフォルトは池袋リスペクトで、麺は柔らかめとのこと。
よってもって、硬めのオーダー。
丸の中細麺は喉越しよく 何ともいえないうまさ。

野菜盛りは200円。箸休めにもちょうどいい。休めの方が顎つかいますが。

スープは醤油魚粉の甘さ酸っぱい 独特の味。あの佐野様もこのラーメンの評価は控えた こういうもので 皆が真似した 神のラーメン。
煮卵はくじで無料だった。

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