着丼🍜ちゃん系のチャーシューは相変わらず素敵すぎる🤤

【スープ】
　塩味は強く、これ塩ラーメン⁉️って思うくらいあっさりしているが、深みが凄い😚また、表面にはラードが敷いてあるため温度はアツアツをキープ😏
　食卓トッピングに刻みニンニクがあるが、コレを投入すると更に完成度はアップ⤴️めちゃくちゃ美味い🤩

【麺】
　平打ち麺はやや柔らかめだが、スープとの相性は良い😆縮れも無くススリ心地もGOOD🫶
　
【チャーシュー】
　この手のチャーシューは、本当にマサキング好み🥰柔らかく、塩っぱめのスープが絡まり最高に美味い🥴

【生卵】
　二郎系以外で、あまり生卵を見ないがオススメとあるので注文すると、コレがまたかなり合う😍なにこれ⁉️麺に味ついてるの⁉️ってくらい味付きマイルドになる🥺これはハマる💦
　
　ちゃん系のお店自体は、2店舗目だが「もり中華」よりもラーメンの方をオススメします😉別店舗の「もり中華」を食べた時は、本当に塩辛いスープに、水々しい冷たい麺を付けていくウチに、スープも薄まりながら冷めてきて油分が重たくなってきた印象😥「ラーメン」はずっとピークの味を維持してくれる🤝ただ、「もり中華」を食べている人の方が多い気がしたけど・・・絶対ラーメンだな🤭
　ごっそさん^_^🙏