明治大学での会合後、こちらへ。るい店長卒業後、初訪問。天パーと金髪の2人でのオペレーション。こちらが新体制だろうか。だが、劣悪な環境で、ちょっと閉口。気温30度以上で、エアコンなし。滝汗で頂くことになる。水もぬるく、気温30度以上で天然の温度。るい店長時代のサービスはなくなったと考えてよい。

食べたのは、ラーメン 並 麺硬め＋味濃いめ＋油多め＋サービスライス 750円。るい店長時代から100円の値上げ。

麺は、若干捻りの入った中太平麺。麵硬めで頼んだのだが、うーむ、ちょっと硬すぎ。まあ、これは自分でオーダーしたので文句は言えない。しかし、るい店長時代の絶妙な硬めとは一線を画す、素人茹でという感じで残念。

スープは、豚骨、鶏がらから動物系の出汁を採り、香味野菜で味を調える。こちらはそれほど変化せず、アタックのある美味しいスープ。

チャーシューは、ロースのスライス。相変わらず大振りで、旨味もしっかり感じられるもの。

その他、海苔、ほうれん草が入る。ライスは、胡麻、Qちゃんをトッピング。炊き加減はパサで、こちらも劣化した。

店内は、カウンターのみ。総じて、るい店長時代から、大幅に後退した感じ。これは客入りの少なさからも感じられる。「白山」や「綾瀬」が素晴らしすぎるので、「御茶ノ水」は、しばらく再訪はなさそうな感じ。