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「貝だし塩そば」@贔だしやの写真鶏油、背脂、魚介油を選択できます。僕は鶏油を選択しました👍貝の出し汁が優しい風味で鶏油との相性も抜群で、貝の旨さが際立っておりました!完飲してしまいました👏
チャーシューはデカくてしかもホロホロで豚の角煮を食べているような感じになります!もうちょいジューシーさが欲しいかもしれないです😅ご馳走様でした!

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