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「チャンポンメン 620円」@蘆山の写真平日の夕方18時過ぎ.こんな時間は割と空いてるんだな.約5分で登場.早い.
 自家製麺はいつもの中細の縮れたやつ.軽くて啜り心地が良い.最近これにはまってる.量は多めで体感170g.このあたりでチャンポンと言えば長崎のではなく塩野菜あんかけだ.あんかけは軽めで緩めなので熱々ではなくて食べやすい.白菜や玉ねぎや人参などたっぷりの野菜に溶き卵.塩加減はちょうど良くて残ったスープを飲み続けてしまう.サクッと完食.密かにメニュー制覇を狙っている.

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

こんにちは。

この時間の麺活というとNKKですか?。
こちらは日立では老舗ですね。

glucose | 2023年9月30日 16:47