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「日替り麺セット月曜五目スープ麺(900)」@健康中華庵 青蓮 日本大通り店の写真2023年 245杯目/233日目/目標365杯 8/21(月)昼にお伺い
初見です。

みなとみらい線日本大通り駅から3分ほど?道路の県庁前交差点から50mのところにあります。
青蓮さんけっこうなん店舗かありますよね。
店外もしっとりしたいい感じの外装・看板、メニューの掲示もしっかり。
入店します。店内もちょっと暗めの落ち着いた安心感のある中華屋さん。まあ悪くいうとファミレスぽいかも。
すぐ着席します。卓上のメニュー。お姉さんに標記をお願いします。
100席くらいあるフロア、広いですね。お姉さんが2名ほど?
キッチンはまったく見えません。
思いのほかすぐ着丼。

基準(70)(麺のみ)
スープ(5):-2 ちょっと醤油感が立っていて、きしきしする感じ。にんにく感あり。
麺(5):0 中細カール麺。
具(5):+4 えび2、いか2、うずら1、小松菜白菜人参たけのこきくらげ、などなどもり沢山。醤油とろみ。
居心地(5):+1 サラリーマン、女性、旅行客など安心していただける雰囲気。
感動(5):+2 具材はすばらしい。
総合(5):+2 スープが残念。
77点

※半チャーハン+ザーサイ+デザート
 半チャーハンは半というか小、シンプルな味付けで好感、ザーサイたっぷり、デザートは杏仁豆腐固い

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