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「らーめん(並)」@家系らーめん 武将家の写真秋葉原の武将家さん

こちらのラーメンですが、麺は酒井製麺で家系ラーメンの王道ですね、これは
スープは、昔ハマった横浜都筑区にあるオープンした頃の横浜家の、味に似ている気がする
もう30年も昔の話だけど
ちょいしょっぱ目だけど、美味いね

海苔はライスに巻いて食べて、最後にスープをライスにかけて雑炊にして食す

ごちそうさまでした
並びはきつかったけど、美味しくいただけましたよ

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