生田二郎のあと、沿線の相模二郎を提案も麺友さんから泣きが入り断念、残念。

麺友さんから何店舗か代替え店舗をリコメンド頂き、その中で BM しつつ随分と放置してたコチラをセレクト。
煮干しの店だっけ？
もう個人的に今はそんな煮干しブームは落ち着いてしまってるんだが、折角なんで行ってみよう。

12:30くらい着、店頭並びなし。
すぐに食券機前で悩む。
なんだが焼きあごと伊吹いりこの冷たいヤツがゲンテーイであるとのこと。
高えなぁ。。。
でも暑くてたまらん日だったんでね、家で待つ奥さんに対してこんな高価なイパーイをこっそり喰らう罪悪感マシマシだったが頂くこととした。

召喚。
画図等が涼しげでイイネ！

スープ、ビターで香ばしさ伴う硬質なニボ感、エグミはそこまでない、ひゃっこいニボスープ。
よく冷えてて腹の中から冷やしてくれてイイカンジ。

なんかウンチクに黒ばら海苔ってあった海苔。
その領域では軽やかな磯の風味添加。
紫な玉葱も風味のってアリ。シャリッと食感も◎

麺はツブツブ入り中細縮れでよく冷たく締められ食感が楽しいぞ。
三河屋の麺箱があったな。
オヌシもワルよのう、、、あれ？越後屋だっけ？

具ゥいっとけ。
チャー、軟らかで旨い。
冷たいスープなんで熱が入り過ぎないのが良いね。
炭火吊るし焼きってかいてあったな、銘柄豚かどうかは興味なし。
上手ければどんな豚野郎でも OK だ。

メンマ、平たく軟らか、まぁ箸休めになるかな。

スダチはあんまフレッシュな感じはしなかったがそんなもんかな？
皮も種も一緒に喰らってもそう響かず。

芽ネギはまぁ、ビジュアル重視アイテムだなｗ

つぅことで美味しくひゃっこいスープ完飲。
ごっそさん。

旨かったのと猛暑の中でオアシスな冷たさ。
好印象。


【CP】 -3