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94点
ワンタン中華そば[ラーメン/煮干し]
中華そば 西川（東京都世田谷区）yzim

「ワンタン中華そば」@中華そば 西川の写真2025/10/23

最近流行りの煮干しともまた異なり、濃いめではありながらもまさしく煮干し中華そばという出来上がりです。
もちろん臭みもなく、煮干しの香りと旨みが抽出されています。
ワンタンも、ここ最近で食べた中で圧倒的に肉感とジューシーさがあります。大粒なワンタンが4つも入っているのも嬉しいところ。1,680円でもこのボリュームなら得した気分です。

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