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「ワンタン中華そば 1600円」@中華そば 西川の写真時間もあるので列び覚悟で課題店を減らしにこちらへ。

店に到着するとなんと外待ち3人に接続w
「猛暑日は人気ラーメン店に行け!」の格言は当たってますねぇw
( ´∀`)bグッ!

女性店員さんから「食券を買ってこちらでお待ち下さい」との指示がありましたのでその通りに。

10分程で案内されましたので食券を渡しカウンターに座ります。

店主さんと女性店員さん2人の3人体制のようです。

替え玉の食べ方を知らないようなお客さんに店主さんが丁寧に指導しておりますw
ほぼオペは店主さんで最後の盛り付けを女性店員さんが補助くらいですかね。
そんな感じで8分程で提供となります。

スープは膜が少し張った熱々手前のガツッと煮干しで香ばしさもあり、これは美味しい。
動物系もしっかり支えてますが煮干しが主役な感じが好きだなぁ。
(⁠^⁠^⁠)

パツクニ食感の細麺は煮干しによくあるタイプですが、自分のボキャブラリーでは表現が難しいのですが、ほんの少し柔らかめというか?これがまたよくスープとも合っていると感じますw
また、麺に絡むスープだとそのまま飲む時より苦味を感じる不思議な感覚が面白いw

ワンタンは柔らかい肉餡がたっぷり詰まっていて生姜の風味が鼻から抜けたまりませんw
ちょっとだけシャキッ?サクッ?とした歯応えをを感じますが生姜?なんだろう?

2種のチャーシューはどちらも同じ様な調理法ように感じましたが風味と食感が違うのでダメ舌全開(汗)
豚肩ロースがめちゃくちゃ美味しいのは確かw

しっかり仕事をされた九条ネギも合わないわけがなく、程よい酸味も感じるメンマも美味しいです。

もちろん完食完飲。
ちょっと残念だったのはイカ入りのお酢を頂けなかったことで、もしかすると替え玉頼まないとくれないのかな?

それほど量もなく、自分でも連食しようと思えば出来ましたが、楽しみは次回に取っておきますw
近くにあったら通ってしまいそうで、ある意味近くになくて良かったと思えるお店ですw

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

りょうまさん おはようございます。
こちらで外待ち3人とは予定してなくても接続してしまいそうですwラッキーでしたね!
(^○^)
イカ入りのお酢?替え玉用なのか?
初めてお邪魔したときに頼んでますが
付いてきたかな?前はなかったアイテムなのか?…スイマセン思い出せません(汗)
(^_^;)
再訪問したくもいつも長蛇なんですよねぇ⤵⤵
こちらも近所の方が羨ましいです
( ´ー`)

麺スタ | 2025年7月6日 08:22

りょうまさん、こんにちは。
羨ましい限りです。
隊長の格言は的を射てますね〜。
その分暑さで体力消耗しますが…。
お酢は替え玉頼むと着いて来るのですが、替え玉無くても頼むと出して貰えるそうです。
涼しくなったら追従します。

グロ | 2025年7月6日 15:03

りょうまさん、
悪天候の日は行列が少ない、ってやっぱりそうですね。
豪雨の日とか風が強い日なんかも狙い目ですね。
並ぶのはそれなりに辛いですが。

まなけん | 2025年7月6日 16:15

麺スタさん
こんにちは。

ラッキーでしたw
暑すぎますからね…

少し離れた替え玉頼んでいた方の前にはお酢があったので替え玉用なのかと?

近所の方が羨ましい反面、通い過ぎたらちょっと怖いなとw
NIBOSIMANAも同じですけどねw
(^_^;)

りょうま | 2025年7月7日 11:09

グロさん
こんにちは。

レジェンドの言葉のチョイスは最高ですね!
(⁠^⁠^⁠)
やはり替え玉用なんですね。
言えば出してくれるということはオススメではないのかな?
再訪時に試してみます!
ありがとうございます!

りょうま | 2025年7月7日 11:13

まなけんさん
こんにちは。

ピーカンも悪天候に入るようになってしまいましたね(汗)
今の子供達は暑すぎるとプールにも入らないらしいですからね。

りょうま | 2025年7月7日 11:15

こちらへ行かれたんですか!
僕もまた行きたいお店です!
確か僕が初めて行った時も同じ真夏でしたけど結構並びあった気が....普段の行いの違いですねww

イカ入りお酢なかったですか?
けど和え玉頼んだ時に同時にくれたような気もします🤔

ダイエットマン | 2025年7月9日 08:02

ダイエットマンさん
おはようございます。

行ってきましたw
列びもラッキーでしたね。

たぶんそれですね。
自分は和え玉頼まなかったので(汗)
次回は和え玉も頼んでみます!

りょうま | 2025年7月10日 06:15