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前情報で気になっていたお店・・・
メニューはいっぱいでどれにするか悩みましたが、話題のタンメン系を注文しました。
 ガタイの良い店主が「ワッシ」と、もやしを掴み中華ナベに入れ職人技のナベさばきで野菜を前回し・後回し・右回し・左回しと混ぜる技は必見です。
 出てきた物は、山盛りで見た目は「二郎」系ですが・・・スープは意外とサッパリに感じます。
 野菜が大盛過ぎて麺が食べ難く、のびが気になりますが太麺のおかげか最後までおいしく頂けました。
 コストパフォーマンス・雰囲気の良い(店主)お店です。

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