Item: 麺屋武蔵 五輪洞
Rating: 70
Author: マサキング

70点

着丼🍜麺皿デカッ😵ってか、ザルなのね😁熱い日には涼しげで良い👍

【スープ】
　麺屋武蔵と言えばこの魚介系と動物系の二刀流スープ‼️ここでは、ゴマと節の香り付けがアクセントになっている🫰甘さも良い感じ😊
　スープは１回まで、おかわりできる🤝
　
【麺】
　麺屋武蔵の麺は美味いよね🤝冷たい水でシメられた麺は、麺肌ツルツルで弾力モチモチ🫰ただ、提供方法が平盛りのザルなので丼提供と違い麺の乾燥が早く、後半は麺がくっつき始める😥
　
【チャーシュー】
　武蔵っぽい角煮バリの焼豚が欲しかったが、ペラペラ切りのハムって感じであった🤔つけ麺向きではないかな🫠

【味玉評価】
　月1つ半です‼️
　🌕🌗🌑

　麺屋武蔵はベースは一緒なれど、店舗によって色が出るから面白いですよね😆皆さんのオススメの武蔵あったら是非、店舗とメニューを教えてください🤗
　ごっそさん^_^🙏