12月　初訪問
新宿駅から徒歩　思ったより遠い
券売機あり
大盛可だったので大盛でお願いしました

スープはさらりとした味噌。赤い海老油は見た目ほど効果的ではない。

麺は他店よりやや細めで、大盛にした分しっかり食べ応えあり。

味玉は美味しいが、特に必須とは感じなかっ... 続きを見る

甘さはさほどなくわずかな酸味を感じるスープ。
冷え冷えのスープでサッパリしており暑い日にピッタリ。
麺は四角い断面の太麺でコシが強く特徴的な麺。
鶏のチャーシューは皮が炙られていて香ばしく肉自体は柔らかく絶品。
カイワレのサラダにはレモンのドレッシングがかけられていて清涼感をプラス。
味玉は黄身がゼリー状で茹... 続きを見る

【訪問日：８月１６日】

柴崎を後に、京王線を乗り継ぎ

次は、表題作目当てに此方を訪問。

選べる麺量は中盛で臨み、出来上がりを待ちます。

ぼちぼちに着丼後、先ずは軽く浸けて頂くと

冷え具合抜群、口当たりの良いじゃ... 続きを見る

午前中は社内で仕事をし、お昼少し前にこちらでいただいて仕事で自分のエリアへ行くことに
◆総評　75点
麺屋武蔵へ訪問するのは何年振りか
久しぶりの訪問にワクワクしつつ、濃厚つけ麺（2.5玉）をオーダー
美味しく、なんと言ってもボリューム満点な一品
◆麺
ツルツルモチモチなやや縮れた太麺は、麺単品でも... 続きを見る

土曜13:00前訪問。
西新宿での仕事の昼休みに訪問。

スープはピリ辛でとても美味しい。
ただ、麺と絡むと少し薄味に感じました。