2009/5/24 18:43頃入店。先客0人、後客0人。

Dragon Noodle's ドラゴンラーメンで食べ終えた後、つくば市へ移動。
つくば市で長い時間を過ごしたため、軽く夕食を一杯食べることとしました。
流石に3杯も食べるとなると、身体のことが心配で…健康的な一杯をBen-Bellaで食べることとしました。
こちらのお店はトマトラーメンを提供するお店として有名なレストランですｗ
…時間帯によっては女性客に囲まれるので気をつけましょう…狙うのもありですがｗｗｗ
注文したのはベンベラとまと担々麺・中辛。

待つこと大体15分後に注文した品が登場。
…トマトの香りが凄まじいですね…とても担々麺とは思えませんｗ
まずはスープをひとすすり…トマトの粒状感が凄まじく担々麺らしさが見えませんｗ
香辛料にチリパウダーとラー油が使われていますが、それ程量が多くなくちょい辛程度…辛口の方が良かったかも知れません。
芝麻醤の代わりに大量の擦り胡麻…こちらは香りと甘味が良いので担々麺っぽさがありますね。
次に麺をひとすすり…麺は加水率が高めで中細の縮れの強い麺。
茹で加減はやや固めで、縮れが強いのもあってスープの持ち上げ感は抜群です。
プツリと切れる歯応えが心地良いですね。
何故か、以前食べたカレーラーメンより印象が良く感じた麺でしたｗ
具は刻み白ネギ、刻み万能ネギ、きのこ。
ちょっと寂しい具の構成ですが、スープ自体がトマトなので…結構お腹が満たされます。
出汁感を楽しむスープというより、洋食風スープをトマトで作るといったところでしょうか。
身体への負担も軽く、あっという間にスープまで飲み干して完食。
ご馳走様です(^_^;)

うん、想像通りの担々麺でしたが、美味しく食べられたのでこの採点とします。
カレーの季節限定が待ち遠しいのですが、今年復活するのでしょうかｗ