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群馬県太田市の二代目麺屋こうじにて。もりそば、チャーシュー丼ガチャ。スープは甘ジョッパくて酸味のある独特な物。挽肉が浮いているのは中華そばと同じ。見た目 中華そばスープだけど、甘く酸っぱい何かが追加されてる。麺はデフォルトは柔らかい丸のストレート。硬めオーダーで頼みました。ここの麺の味が良い。美味い麺だよなあ。総じて、甘さに飽きてしまうので、テーブルに一味をおいてください。ご馳走様でした
KEN chan2
黒衣のペテン師
ゆう。
ぼうし
kabuchoco
もりそば、チャーシュー丼ガチャ。
スープは甘ジョッパくて酸味のある独特な物。挽肉が浮いているのは中華そばと同じ。見た目 中華そばスープだけど、甘く酸っぱい何かが追加されてる。
麺はデフォルトは柔らかい丸のストレート。硬めオーダーで頼みました。ここの麺の味が良い。美味い麺だよなあ。
総じて、甘さに飽きてしまうので、テーブルに一味をおいてください。ご馳走様でした