本日夕方再訪。
ここの醤油ラーメンの甘さは苦手だが、白味噌ベースの本品なら許容範囲…のはずだが、今回は少し甘さが強かった気が。
甘めの味噌のスープに炒めた野菜の香ばしさのマッチングの妙。敢えて少々の焦げ目を作っているのがポイント高いです。
熱々は嬉しいけど、油はもうちょっと少なくてもいいかな。
硬めの縮れた平打ちの麺もスープに合ってていい感じ。
今風の濃厚味噌ラーメンとは違うけど、好きです、ここの味噌ラーメン。
これならもう100円～150円高くてもおかしくないと思うので、CPの高さに＋3点。
日曜夕方とあって店内には家族連れやカップルが多く、和やかな雰囲気でした。これはこちらの美味しさの証明かと。

ラーメンのついでに人気のギョウザも食べてみました。
長さが10cmの大きなものが4つも！　友人と半分コしても、このサイズなら不満無し。
調理の様子を見ると、蒸し焼きというより「煮焼き」という感じ。少し水っぽいが、熱は完全に通っている。
私は普段ギョウザを頼むことは殆どないのですが（代わりにワンタンを乗せることがある）、こちらのギョウザは白菜中心の淡白さが澄んだきつくない味のタレと相俟って、ラーメンの味の邪魔をしないのがいいですね。これもCPの高さに3点で79点。