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2023/9/2(土)16:15頃訪問。醤油と塩(+50円)、ラーメン、汁無し、つけ麺のラインナップ。つけ麺のみ大盛可能。コールは「ヤサイ、ニンニク少し、辛味少し」スープ：まずは一口、海老！豚と脂の濃厚な旨味に、大量の干し海老がきいてます。ココらしく、濃厚しょっぱめでパンチのきいた一杯。つけ麺なので麺をつける量を調整して、楽しめます。麺：自家製の平打ち極太麺。水でしっかり〆られて、もちっとして麺の旨さが際立つ。800gはスルスルっと美味しく完食。具材：豚、野菜(キャベツ、もやし)、追加の生姜、ご厚意でうずら、のりm(_ _)m。豚はジューシーふわとろでめちゃくちゃ旨い、ここ最近では一番かも。ホカホカの野菜が海老スープに絡んでいい。うずらにはスープの味が染み込みます。辛味とニンニクでアクセントを加えつつ、美味しく完食！塩やラーメンverも食べてみたい、ごちそうさまでした。
jim
鬼脂権造
jim
saima
rourou
醤油と塩(+50円)、ラーメン、汁無し、つけ麺のラインナップ。つけ麺のみ大盛可能。
コールは「ヤサイ、ニンニク少し、辛味少し」
スープ：まずは一口、海老！豚と脂の濃厚な旨味に、大量の干し海老がきいてます。ココらしく、濃厚しょっぱめでパンチのきいた一杯。つけ麺なので麺をつける量を調整して、楽しめます。
麺：自家製の平打ち極太麺。水でしっかり〆られて、もちっとして麺の旨さが際立つ。800gはスルスルっと美味しく完食。
具材：豚、野菜(キャベツ、もやし)、追加の生姜、ご厚意でうずら、のりm(_ _)m。豚はジューシーふわとろでめちゃくちゃ旨い、ここ最近では一番かも。ホカホカの野菜が海老スープに絡んでいい。うずらにはスープの味が染み込みます。
辛味とニンニクでアクセントを加えつつ、美味しく完食！
塩やラーメンverも食べてみたい、ごちそうさまでした。