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【訪問日:9月2日】連休最終日の夕暮れ時。ひとっ走り汗を流した後、空腹を満たすべくチャリに跨り、三か月ぶりに此方を訪問。ラーメン・汁無しとも迷いましたが、この時間でも暑い為オーダーは、前回同様のセットで臨みます。着丼後、初っ端から大蒜・生姜・背脂を和えて頂くと醤油ベースに、上記要素が良く絡む美味さで一口目から一気に疲れが癒えていく様ですね~。お酢・辣油の酸っぱ辛い仕様のお陰で、箸にレンゲに止まらず徐々に汗が滲んで来てからは、卓上のお酢を重ねがけして味変。以降は、豚バラ・玉葱・ニラのサルベージに努めつつスープを気持ち長めに楽しみ完食としました。どうもご馳走様です!!
連休最終日の夕暮れ時。
ひとっ走り汗を流した後、空腹を満たすべく
チャリに跨り、三か月ぶりに此方を訪問。
ラーメン・汁無しとも迷いましたが、この時間でも暑い為
オーダーは、前回同様のセットで臨みます。
着丼後、初っ端から大蒜・生姜・背脂を和えて頂くと
醤油ベースに、上記要素が良く絡む美味さで
一口目から一気に疲れが癒えていく様ですね~。
お酢・辣油の酸っぱ辛い仕様のお陰で、箸にレンゲに止まらず
徐々に汗が滲んで来てからは、卓上のお酢を重ねがけして味変。
以降は、豚バラ・玉葱・ニラのサルベージに努めつつ
スープを気持ち長めに楽しみ完食としました。
どうもご馳走様です!!