なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「豊潤・端麗MIXらーめん+まごころシール*(¥750)」@らーめんまごころの写真訪問のきっかけ:まごころシールを使いに
金曜/昼食
天気:曇り時々晴れ
訪問状況:シャッター
ジャンル:食事店
採点回数:2度目
前回の採点:[http://ramendb.supleks.jp/score/98345] *  豊潤らーめん 89点
 
初回訪問時 “まごころシール”を入手してから早11ヶ月、仕事の途中で久々にこちらに。
国道126号を成東から2.5km程南下しトヨタネッツから200m程先右側の複合店の駐車場へ。
開店前、すでに暖簾が出されており臨時休業はなさそう。そして時間どうりにシャターが上げられ入店。
自販機で目的のMIXを探すが見当たらず、お姉さんに尋ねると「豊潤の券を買って下さい」との事。ここでおでこに貼ったまごころシールを見せ「よろしくー!」と、笑いを取る予定であったが、後客もおり今回はやーめた。

待つ事8分程で注文品が運ばれてきました。
器にはチャーシュー3枚、穂先メンマ、味玉、ノリにネギ。このうちチャーシュー1枚と玉子の半分はシールによるサービス分。

スープは白い濁りで粘度が高い、いわゆるドロンジョ系、一口目で旨いーが広がる。が、節粉が結構多めだ。
端麗スープがミックスされていてのこの粘度はすごく濃い。節粉も粘度をあげる役目をしているのかも。
初回は豊潤だったがこれよりドロンドロンだったと言うことか。
豊潤は鶏・ブタ・牛の白濁スープに魚介を加えたものと説明書きが有るが、この濃度が半端ではないのだろう。清んだ端麗スープがどの位の割合なのか気になるところ。

麺は中太いストレート、わずかに柔らかめに感じられる茹で加減だが、許容範囲内です。
スープとの相性はよく美味しくいただけます。

具の四角いバラチャーシューは、しっかりと焦げ目が付き香ばしくいいですね。
穂先メンマは柔らかで白い色のとおり味付けも薄く、この濃いスープにはいい箸休め役。
ノリは瞬間磯の香りを少し感じさせ、ネギ2種類もいい役をしています。

最後の味玉は長時間タレに浸かった様で、味も濃い目の黄身部分が柔らかのいい味でした。

残った魚粉がたっぷりのスープは美味しくいただきましたが、底には節粉の山がびっしり残りました。“魚介”とは言っても“魚介スープ”とは書いていないので、魚介スープは無し?
でも旨ければいいか、でご馳走様。

次回は端麗に挑戦だ。
後でネットを見ると、期間限定のクーポンでまごころシールと同様のサービスが受けられる様だ。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

毎度~

わちき、まごころシール、3枚もっとるから、乳首に貼って見せるかな~
んでも、けーさつに痛風されそうやからやめときますわ~www
亀toko丹は、たいほやろな~w

マスマスが休業してから1度だけいってんけど、臨休やってんよ~
近いうちにまた行きますわ~w

アカンな~同好会 | 2009年5月26日 00:13

どうもです

同じ千葉県内ですが、ココ何処?っていうかんじです。
行ってみたい気もしますが、電車だと・・・あっでも2時間以内ですか。
これなら遠征できそうです。でも豊潤から攻めたいですね。

UNIA。 | 2009年5月26日 09:30

」さん、こんばんは!

ほんの少し豊潤が入ったちょいトロ位を想像していましたが、
なんのなんのすごい濃さでした。

>あたいは亀○にまごころシールを貼ってさし出しますからねwww
上品な冗談やめてくださいね。
もし「」さんがつかまって、きっかけを作った私が連座制でつかまる事が有ったら、
家族が村八分になりますから。

あんぐる亭  | 2009年5月27日 00:05

アカンな~同好会」さん、こんばんは!

3枚もお持ちですか?
いい案ですよ、ニプレス風に貼って薄いTシャツの上から見せる分には
犯罪にならんでしょう。

亀さんを連れ出すあの方は、絶対こまわり君に捕まりますよ。

次回のチャンスには端麗を目指して行って見ます。

あんぐる亭  | 2009年5月27日 00:34

」さん、こんばんは!

確かに電車では時間がかかるかも知れませんね。
小旅行のつもりで出かければ楽しいかも。

初回は豊潤が良いですね。

あんぐる亭  | 2009年5月27日 00:41

まいど~

コチラはちょっとご無沙汰ですわ~
mixスープは未食なんやけど、ゲッタマ暴君のと比較するとコッチの方が濃厚な感じやね~

頭にまごころシールを貼ってみせるなんてw2
あたいは黄門にまごころシールを貼ってさし出しますからねwww2

ジン1971 | 2009年6月7日 14:01

ジン1971さん、こんばんは!

写真で比較するとゲッタマさんの時より、確かに粘度が有りそうです。
実際も豊潤と変わらないのでは?と言う感じでした。

>あたいは黄門にまごころシールを貼ってさし出しますからねwww2
いいですね!ジン1971さんの黄門様、助さん格さんに代わってさんの亀金さん、私のでこっぱちでお店に乗り込みますか。
でもラーメン食べる前に、すぐパトカーが来そうですが?

あんぐる亭  | 2009年6月9日 01:26