レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
9/6(水) 13:30過ぎに訪問。今月も気になる限定が登場！コールは面倒くさいので全マシｗベースは、醤油＋辣油＋甘味。油淋鶏とかにかけても良さそうな甘辛テイスト。辛さはほぼ無しといったところ。麺は自家製極太麺を常温くらいで締めたもの。このメニューに関しては冷やしすぎてないのが良い。トッピングは、台湾ミンチ、豚1枚、にら、白ねぎ、岩海苔、辛揚げ、ニンニク、花山椒、ガリマヨ。パンチの強そうなものを退避させつつ食す。中盤にきて全混ぜ。終盤にお酢と一味でブースト。追い飯は有料とのことで、そのまま完食。生卵、紅生姜、ほぐし豚なども相性が良さそう。ふと思ったこと。ここ最近、豚の質が向上しているのを実感。限定が落ち着いた頃に、普通のラーメンをいきたい。
McMilan
McMilan
saima
オーガス
蒼風
今月も気になる限定が登場！
コールは面倒くさいので全マシｗ
ベースは、醤油＋辣油＋甘味。
油淋鶏とかにかけても良さそうな甘辛テイスト。
辛さはほぼ無しといったところ。
麺は自家製極太麺を常温くらいで締めたもの。
このメニューに関しては冷やしすぎてないのが良い。
トッピングは、台湾ミンチ、豚1枚、にら、白ねぎ、
岩海苔、辛揚げ、ニンニク、花山椒、ガリマヨ。
パンチの強そうなものを退避させつつ食す。
中盤にきて全混ぜ。終盤にお酢と一味でブースト。
追い飯は有料とのことで、そのまま完食。
生卵、紅生姜、ほぐし豚なども相性が良さそう。
ふと思ったこと。ここ最近、豚の質が向上しているのを実感。
限定が落ち着いた頃に、普通のラーメンをいきたい。