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「中華そば+味玉+海老辛味」@TSUKEMEN-HUKUの写真ややトロみのある豚骨魚介スープに歯切れのよい中細麺に肉の旨味がしっかりしているチャーシューが2枚入り、味濃い目のメンマに名脇役のネギの風味がいいですね

半熟と完熟の間の味玉も美味しいですし、おかわり可能な海老辛味はスープの風味なガラッと変わりパンチが効いた味わいになります

スープの量は一般的な量だと思うのですが、やや粘度があるため完食する頃には結構減っているため、もう少し…もう少しだけスープがあればっ!!と思ってしまう程美味しいスープなのです

とはいえ、この手の一杯を湘南でいただく事が出来るのはこちらだけだという事に感謝しながら完飲完食して退店

ご馳走様でした

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