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初めましてのお店です。単純に、好みです。もちろんコッテリ系も大好きですが、こういうの、何だか最近好きです。でも、キリッとした味に極太麺は本当に味のバランスが難しいと思うので、系統というよりは、なおじさん好き！みたいな感じです。ちょっと書きましたが、醤油キリッとしたにぼしらーめんです。新潟ラーメンとのことで、背脂とタマネギが乗っています。そして、メンマはフワフワ系。れも好き。豚バラのチャーシューも薄切りで食べやすく、本当にバランスがいいです。絶対にまたきます！ごちそうさまでした！
ざわ麺
ぜにがた
ファイヤーめん
negiraamen
かずたか
水商売
単純に、好みです。
もちろんコッテリ系も大好きですが、こういうの、何だか最近好きです。でも、キリッとした味に極太麺は本当に味のバランスが難しいと思うので、系統というよりは、なおじさん好き！みたいな感じです。
ちょっと書きましたが、醤油キリッとしたにぼしらーめんです。
新潟ラーメンとのことで、背脂とタマネギが乗っています。そして、メンマはフワフワ系。れも好き。
豚バラのチャーシューも薄切りで食べやすく、本当にバランスがいいです。
絶対にまたきます！
ごちそうさまでした！