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今の場所で開店した時点でも御高齢だったと思ったので営業が不安定という情報もありほぼ１０年ぶりの再訪となりました。まずスープを一口、塩っぱいです、おいしいけどｗまったりとした濃厚さがあってそれが背脂のせいかスープの為かはよくわからない。ラーショ系の正常進化版という感じのテイスト、ネギをトピング出ればよかった。店名の由来でもある生にんにく三個をクラッシュ。さらになにか調理されたにんにくも一個オン。卓上調味料もいろいろと用意されていますが、その塩分ゆえ良くも悪くもスープが負けることはないですｗ麺は細く柔らかめですが存在感は最後までちゃんとあって好みです。一年に一度くらいは食べに来たい個性のあるラーメン、少しでも長く続いてほしいです。ごちそうさまでした。、
yoshiyo
ポコ太郎
末端冷え性
きたはっさく
yoshiyo
今の場所で開店した時点でも御高齢だったと思ったので営業が不安定という情報もありほぼ１０年ぶりの再訪となりました。
まずスープを一口、塩っぱいです、おいしいけどｗ
まったりとした濃厚さがあってそれが背脂のせいかスープの為かはよくわからない。
ラーショ系の正常進化版という感じのテイスト、ネギをトピング出ればよかった。
店名の由来でもある生にんにく三個をクラッシュ。
さらになにか調理されたにんにくも一個オン。
卓上調味料もいろいろと用意されていますが、その塩分ゆえ良くも悪くもスープが負けることはないですｗ
麺は細く柔らかめですが存在感は最後までちゃんとあって好みです。
一年に一度くらいは食べに来たい個性のあるラーメン、少しでも長く続いてほしいです。
ごちそうさまでした。、