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「白湯らーめん」@よってこや 新宿南口店の写真近くで仕事の打合せ後、夕方5時の遅い昼食です。外装は一人でも入りやすいたたずまい。店内はカウンター含め6名程度の先客、すぐ座れました。
純粋豚骨はあまり食べない私ですが、今日の気分はなぜか豚骨モードでしたので、よくわからないながら、一番豚骨に近そうな上記メニューを注文。
あれ?豚骨スープってこういう味だったっけ?と思いながらも、スープはまあまあいけると思いました。ただ、麺がやわすぎです。具材のモヤシ、紅生姜に完全に喰われてしまってて、印象薄。悪くはないのですが、トータル的には気持ちが不満に傾く58点とさせていただきました。

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