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「TKM(レモン)」@らーめん つけめん 大黒屋KAIの写真9月某日実食

スタンプラリー16件目

「麺屋こうじ群馬」のグループ店というお店です。

麺は、しっかり〆られた太麺です。みずみずしいです。
たれは、少し甘みのある醤油だれです。麺の味や食感を引き立ててくれます。
具材の肉は、別皿でサイコロチャーシューです。食感と味わいのアクセントになります。
他の具材は、全卵、ねぎ、レモンです。レモンのさわやかさも薬味としてのネギも不足なく利きます。卵は新鮮で滑らかさと旨みを加えます。

想像以上に満足感が得られるリーズナブルメニューでした。これからも末永く続けていただきたいと思います。

スタンプは提供時にいただきました。

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