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「【限定】冷し甘海老らーめん」@煮干らーめん 紫乱の写真【訪問日:9月15日】

旗の台から寄り道を経て、幾つかの候補と迷った末
続いては、課題店の此方で二杯目を頂く事に。
一雨降った後と思えない蒸し暑さにつき
オーダーは、迷わず表題作を選択。
帰りのルートを調べる内、出来上がりを迎えます。

糸唐辛子・白髪葱・挽肉等、担々チックな絵面を横目に
スープから頂くと、その名に違わず海老の風味に富んだ美味さで
冷え具合上々、硬め仕様の麺とも良く絡んでますね~。
また、冒頭気になった各具材は、あくまで添え物という位置づけで
変に刺激を齎す事無く、基本的に海老の素材感で終始押し通す作り。
卓上には煮干酢?らしき味変アイテムもありましたが
個人的にミスマッチに感じた為、今回は頼らずスープまで飲み干し完食。
よくよく調べると、弘明寺丿貫へ行く際に使う駐車場から
距離が同じ位なので、今後もメニューに応じてまた来ようと思います。
どうもご馳走様でした!!

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