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α=うずら+【限定】境港産紅ズワイ蟹ミソバターの和え玉80:基準点。±0:同行者熱望で1年ぶりに訪問したら、偶然1周年限定メニューだった。+3:47種類の煮干しが入っているようだが、愚舌にはわからない。ただ言えることは濃厚&サラリで旨い。+2:煮干しと相性がいいコツコツ細麺。美味。+1:やっぱり、煮干しとタマネギの相性がいい。タマネギ増しボタンが売り切れになっていて残念。+2:背徳感が拍車をかけるバター風味の和え玉。そのまま、つけ麺風、ラーメン風で頂く。±0:久々の3時間待ち。酷暑ではなかったのが救い。
80:基準点。
±0:同行者熱望で1年ぶりに訪問したら、偶然1周年限定メニューだった。
+3:47種類の煮干しが入っているようだが、愚舌にはわからない。ただ言えることは濃厚&サラリで旨い。
+2:煮干しと相性がいいコツコツ細麺。美味。
+1:やっぱり、煮干しとタマネギの相性がいい。タマネギ増しボタンが売り切れになっていて残念。
+2:背徳感が拍車をかけるバター風味の和え玉。そのまま、つけ麺風、ラーメン風で頂く。
±0:久々の3時間待ち。酷暑ではなかったのが救い。