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【訪問日:8月29日】旗の台を後に、胃袋に余裕を感じたので続いては、表題作目当てに此方を訪問。何時もの如く、結構な盛況ぶりを横目にぼちぼち待った後、出来上がりを迎えます。先ずは素材感を確かめるべく、スープから頂くと冷え具合上々、鮭の旨味が良く表れた作りで麺との絡みも上々w先日、某所では奮わなかったピンクペッパー・紫玉葱の薬味類も濃厚仕様の箸休めとして丁度良く収まり、箸にレンゲに止まりませんね~。以降、和え玉を付けるならどれが正解か、漠然と考えつつ最後はスープまで飲み干して完食。来月もまだまだ暑いらしいので、面白そうな冷やしが出たら仕事明けにまた来ようと思います。どうもご馳走様でした!!
旗の台を後に、胃袋に余裕を感じたので
続いては、表題作目当てに此方を訪問。
何時もの如く、結構な盛況ぶりを横目に
ぼちぼち待った後、出来上がりを迎えます。
先ずは素材感を確かめるべく、スープから頂くと
冷え具合上々、鮭の旨味が良く表れた作りで麺との絡みも上々w
先日、某所では奮わなかったピンクペッパー・紫玉葱の薬味類も
濃厚仕様の箸休めとして丁度良く収まり、箸にレンゲに止まりませんね~。
以降、和え玉を付けるならどれが正解か、漠然と考えつつ
最後はスープまで飲み干して完食。
来月もまだまだ暑いらしいので、面白そうな冷やしが出たら
仕事明けにまた来ようと思います。
どうもご馳走様でした!!