Item: GANJA RAMEN ワカバウォーク店
Rating: 80
Author: どもるがん

80点

あっさりとしたやや白濁した豚骨スープにバランスのいい味つけがされ、表面に浮いた背脂と合わさってコクのあるスープになっています。麺は中細でしっかりとしたコシが感じられます。チャーシューは肉厚で柔らかく、味もよくついていました。このラーメンは頑者創業当時の味だそうです。

2023年10月5日 06:05投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

まだコメントがありません。