平日木曜の昼食時に訪問。
この時間並ばずに入れますね。

さて、まずは店内の券売機にて、食券を購入！！
本日は「坦々つけめん(990円)・大」(訪問時)をチョイス♪
店員さんに食券を渡し、カウンター席にて提供を待ちます。

程なくして「坦々つけめん」が来ましたっ！！…ふふん、舎鈴にきたら坦々つけめんですな。。
でわ、いただきま～す♪
ドロっとした粘度のある坦々つけ汁は、濃厚ながらも胡麻の香り・甘味が感じられ、後味さっぱりとしている。
後からに辛味がじわりじわりと感じられ、旨み・辛味が良いバランスとなって美味しい。

麺は、中太麺です。
もっちりとした食感で喉越しがよく、啜り心地が良いのでズルズルっといけますね。
つけ汁との相性もよく、粘度のあるつけ汁が麺にがっしりと絡むので、最後まで濃厚な味わいが楽しめますね。
うんうん。やっぱり美味い！

具は、メンマ・なると・青菜・挽肉・ねぎ・ナッツ、といういかにも坦々麺って感じ。
メンマは、太めのものでコリコリっとした食感でありグッド！
ナッツは、濃厚なスープを全体的にまろやかな味わいにしてくれるので良い感じ。

で、卓上調味料「粗挽き梅：赤」を麺にかければほのかな梅感がでて美味しい。

引き続き麺をズルズルっと楽しみ、最後まで一気に食べ進め、〆にポットでスープ割をして完食！！
スープ割は、特出した点はありませんね。

濃厚なつけ汁ながらも旨み・前半甘味、後半辛味が感じられる一杯で美味しかった。
満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_　_)ｏ))