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平日の昼、北関東の某市を訪問するため上野へ。上野なら大勝軒だろう、と言うことで訪問。
開店直後に入店。待ちなし。
7~8分ほどして、オーダーの品が供された。
先ずスープをひと口。優しい。とにかく優しい味だ。「たっくん」さんが記していたが、私も思わず山岸さんの笑顔を思い浮かべてしまった。
麺は、やや緩めに茹でてあり、ツルツルした食感。腹にガンガン入っていく。量は十分。食べてもなかなか減らない感じだ。
ということで、優しい気分になり、おなかも一杯。これから仕事だというのに、歩き方が「春日」になってしまいました。ご馳走様でした。

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