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「鶏肉細切りとネギのつゆなし麺」@四五六菜館 新館の写真1850頃入店。先客2名。後続7名。
鶏肉細切りと葱のつゆなし麺(900円)を注文する。「少し辛いけど大丈夫?」と店員が確認したが問題ないと回答する。
待ち時間は7~8分。
麺は細中華麺。温盛りの麺が丼の底にある。
たれは塩味控えめ。辣油和えだが激辛ではない。
具は蒸鶏と葱と胡瓜。あっさり系の具とたれが合う。
ボリュームには少し欠けるが悪くない和え麺だった。ご馳走さま。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ドモです!
『四五六菜館』もあとは本館を残すばかりですね!
見た目は濃そうですが、きゅうりのせいかあっさりピリ辛なようです、

>ボリュームには少し欠けるが悪くない和え麺だった。

恐らく1玉、出来れば1.5玉をデフォにして欲しいですね。

1日1麺 | 2009年5月28日 17:10

1日1麺さん、こんばんは。

>『四五六菜館』もあとは本館を残すばかりですね!
そういえば本館は麺類どころかランチすら食べに行ったことないですね・・・。
市場通りって微妙に遠いので、ランチを食べに行くにはちょっと行きづらいです。

せっかく行くのであれば本館独自のメニューを試してみたいです。独自メニューがあるかな・・・?

ぬこ@横浜 | 2009年5月28日 21:09