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「正油らぅめん」@旭川らぅめん青葉 本店の写真土曜9時40分ごろに訪問しました。
隣の待合室に案内され、3組ほど待ってました。
おじちゃんにメニューを渡されます。
どこから来たか聞かれましたが、これも名所たる所以ですかね。店内は観光客が7,8割のいめーでした。
しょうゆラーメン850円を注文し、伝票を受け取ります。

10分くらいでおばあちゃんに店内に案内されましたが、後から来た人とごっちゃになって準備が多少前後してしまいました。
これもご愛嬌ですかね。きっちりしたい人にとってはイライラするかもしれません。

店員さんは2,3人で回してますが慌しそうです。

その後ほどなくして着丼です。
しっかり油の張った熱いスープで、まろやかで深みも感じる醤油で、くどくないため朝でも難なく食べられます。
麺は細硬ちぢれ麺で、チャーシューもまずまず大ぶりでしっとり味がしみてます。

一度本店に行きたかったので良い経験ができました。あったかいおばあちゃんの接客もこの店の良さとして感じられるような所でした。
ご馳走様でした。

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