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「味玉ラーメン900円+他いろいろ」@博多一成一代の写真9月24日(日)

恒例の男旅のメンバーが宮崎→種子島でサーフィンする為に前々日に横須賀からフェリーに乗り移動。

宮崎と行ったら一昨年に行った本番宮崎の地鶏焼きが有名の「丸万」サンに行く事になった模様。

すると「もちろん地鶏食いに後から来るよね」と無茶ぶりのお誘いがw(笑)

コレっ、前回のエスコンの旅の時には決まっていて早く分かっていれば休みの取れるのが唯一良い会社なので早割りのチケットも取ってくれたので向かう事に。

と、なると毎年、男旅で立ち寄って年に1回しか行かないのに焼酎のボトルをキープしていてくれる「博多一成一代」サンにも顔出さない訳には行きません。

今年の男旅では熊本から広島→松山→岡山と初めて博多には寄らなかったので大将には新宿の京王百貨店の催事に出店し食べた3月以来、お店には去年の男旅で訪問以来、約1年3ヶ月ぶりの訪問です。

例に寄って地下鉄の改札を出てA4出口に向かうと豚骨臭がしてきますよ。うーん、キタ、キタ!

店内に入ると先ずは大将にご挨拶!
残念ながら可愛い奥様は居ませんでしたが若い男性スタッフさんが3名お手伝いされてます。

黒霧島のボトルは、どうせ飲んじゃうからと新しいのを入れて貰い先ずは乾杯〜♪

ツマミには「酢もつ」に「センマイ刺」「牛さがり串」等を頂きますが、どれも美味しくて焼酎もススム君w(笑)

そして「餃子」も。
小さなサイズですか肉餡がタップリ入っているのが博多スタイル。コレも旨いんですよね〜♪(何度もぎょうざデータベースに投稿済みなので今回は割愛)

何だかんだで2人でボトル一本飲み干したところで〆ラーメンもお願い頂きました。

スープは相変わらず表面が泡だった濃厚豚骨です。
毎回、書きますが地下鉄の改札出てA4の階段が見えてくると豚骨臭が漂って来るくらいだから、その濃さも分かるかと思います。

麺は加水率低めの細ストレート麺。
仲間は「カタ」で自分は「普通」でお願いしましたがプツリとした食感が良く泡立った濃厚なスープが絡み付いて相性抜群です。

具はチャーシューにキクラゲ、青ネギ、トッピングの味玉です。

チャーシューは柔らかいバラが2枚でキクラゲはコリコリ食感が良いですね。

そこに卓上アイテムの紅生姜と辛子高菜を載せて食べれば至福の時。いやぁ〜やっぱり旨いなぁ・・・♪

コチラの辛子高菜は結構辛いので酒を飲まないでお腹に余裕があれば替え玉2回くらい出来そうですよ。

もちろん味玉も見た目通りの半熟加減でうんま〜♪

何とか今年も来れて良かった。
年に一度しか来ないのにボトルキープしてくれ、いつも笑顔で迎えてくれる大将に感謝です。

ちなみに、この後、大将にイカの美味しいお店を紹介して貰い予約までして貰って伺いましたがメチャクチャ旨くで最高でした。

大将には重ねて感謝。

そのうちInstagramで投稿するので楽しみにしていてね。

やっぱり博多最高です♪

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんにちは
いい旅の始まりですね!
ラーメンからお酒、何から何まで
そしてイカまで堪能されたようですね

キング | 2023年9月25日 12:11

こんにちは。

最初、ボトル発見できなかったんですか?
何にせよ、またよく飲むこと(笑)
地元民が美味いと言うイカ、絶対美味いですよね👌

やっぱりネコが好き | 2023年9月25日 14:38

こんにちは。

福岡に行きつけの店があるのはかっこイイですよ。
今度行ったらボトル3本くらい入れておいてください。

glucose | 2023年9月25日 15:22

お疲れ様です

毎年の男旅…間違った方向出なく良かったですw
若い頃は飲んでの〆のラーメンは食べれましたが今は無理っす。
私も若い頃にはウイスキーボトル1本と日本酒1本は飲めた時が懐かしいですね😅

黄門チャマ | 2023年9月25日 15:42

どもです!
ボトルキープに応える男気訪問ですね
駅にまで立ち込める豚骨スメル。
もう博多ならではといった風情。
記憶のかぎりはそういうスペースは東京にはないですよね。

この泡の多さがいかにも濃密。
クサウマはどちらかというとやはり苦手ですが
博多遠征には組み込みたいですねぇ。

さぴお | 2023年9月25日 16:18

どもです。
五島で金曜月曜仕事の真似して土日はゴルフ
夜は3日続けて同じスナックでした(笑)
今日福岡のから帰りましたが、ラーメン食う
時間があったのに胃腸をやられて食えませんでした

こんばんは。
おっ!九州レポ待ってました!今年もこちら伺いたかったですが、博多でゆっくりする時間が取れそうになく断念しました(>_<)また機会があれば、こちらには絶対伺いたいです!!素晴らしいお店でしたので♪

poti | 2023年9月25日 17:14

こんばんは。
自分も京王百貨店の催事でラーメン食べましたよ~
やはり博多のお店で飲んでみたいですね~

kamepi- | 2023年9月25日 17:50

こんばんはぁ~♪
ここで飲み会やりたいですね!
博多は楽しいですからね。
大将に紹介してもらったイカのお店
インスタ楽しみにしています(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2023年9月25日 18:38

こんばんは

毎年博多に旅行に行かれてるんですね。
自分も本場の豚骨ラーメン食べてみたいなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年9月25日 22:29

こんばんは😃

何と今年2度目の男旅⁉️
宮崎に行くのに?わざわざ博多経由ですか?
イカの美味しいお店、今度教えてください。

としくん | 2023年9月25日 22:51

九州は羨ましい。
ここ、BMしてます。
行けるチャンスが……。

RAMENOID | 2023年9月26日 05:59

ボトルとの写真も決まりましたね(笑)

おゆ | 2023年9月26日 08:28

こんにちは☆

博多でボトルキープとはさすがです!
以前帰郷した際、コチラも行ってみたかったんですが時間的にムリでした。
ブタクサやはりいいですね。
今日はコレから新潟まで行ってきます!
勿論お仕事で(笑)

ノブ(卒業) | 2023年9月26日 08:28

こんにちは。

遠地にこういう使い方のできる店舗があるのは大変いいことですね。
うらやましい!
男旅もまたうらやましいですw

pvs aka duff | 2023年9月26日 14:37

こんばんは!

アレ、今年男旅行かなかったっけ??
と思いきや、レポにしっかりしっかり書いてありましたネ゙…

で次は、種子島かな😁

おばんです ども。
この辺 懐かしい場所でして!
既にBMです。
ここら辺の品食べたいですねーー。

村八分 | 2023年9月26日 22:06

こんばんは
いいですね、博多
ワタクシも年末に熊本を押さえましたよ
久々に熊本流楽しんできます

プリティ | 2023年9月26日 22:07

Hola!
豚骨カプチーノ&豚骨スメル=濃厚豚骨!本場の博多ラーメンは格別ですよね!
黒霧島…飲み過ぎてしまいますね!

⚽️チェケ☠️♏️ | 2023年9月26日 23:51

年イチ以下の訪問とは言え、代わる代わる誰かが登場しては、ボトルリレーを決め込んでますからね。ご主人も面白がって、ボトルキープを打ち切らないようにしてくれてるんだと思いますぜ。
福岡に行ったら馴染みの店は西新に集積してますので、なかなかこちらに行く事はありませんが、久々にラーメンを食べてみたいと思ってたりはします。一幸舎系の中では、恐らくここがいま最も旨いお店だと思いますので。

Dr.KOTO | 2023年9月30日 18:51