なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「肉野菜タンメン:950円」@広東料理 瑞華樓の写真2023.09.27(水)晴れ 初訪問 13:42入店 先客4 後客0 13:46提供

健康診断の後、気になっていたタンメン提供の当店を訪問です。
(入店前にメニューが記載されている看板で「肉野菜タンメン」を確認。)
入店すると大陸系の女将さんから席に促されて着席。
目的の「肉野菜タンメン」を注文。
麺類を頼むと麻婆丼、炒飯、白米のどれか一つを付ける事が出来るので「炒飯」をお願いしました。
その後、すぐにお冷やの冷たい緑茶が提供。
待つ事、約3分程でお盆に乗って提供。

麺は縮れ中太麺。茹で加減は丁度よく食感は良い。
具材は豚肉、海老、イカ、キャベツ、モヤシ、人参、小松菜、筍、キクラゲで構成。
豚肉、野菜の量は適量。
海老×2、イカ×1の海鮮具材が入って豪華仕様のタンメン???
筍、キクラゲも入って具材に物足りなさは皆無。
スープは化調が中心の作りで塩分はやや高め。
乾物系素材の旨味は無いが及第点の作りのスープに思えました。
少量だが炒飯、漬け物、デザートが付くのでCPは思ったより悪くないです。
さらに未食未飲の海老せんべいやコーヒー(13時以降)が付くのでサービス満点???
女将さんの接客はとても丁寧な対応。
店内は開業から5年程みたいですが、綺麗で清潔感が保たれてました。
ご馳走様でした!!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。