りょうま
928GTS
ratomen
タミヤモトオ
久我衣
mocopapa
コメント
りょうまさん おはようございます。
狙ったお店は臨休でしたか？
(--;)
ナイスリカバリーどころか？
これはハマりましたね♪
並びも９名なら落ち着いた感じがしますよ。
…
少し前の英一郎はもっと凄い人気でした(笑)
チャーシューワンタン♪
また行けたらこれ食べたいです。
(*^ー^)ノ♪
麺スタ | 2023年10月1日 07:13りょうまさん、おはようございます。
塩とはすごく夢冒険したんですね( ⊙⊙)!!
見た目も優れる逸品ですが味も一休さん！？Ω＼(-ω- *)ﾁｰﾝ ﾎﾟｸﾎﾟｸ
だけど塩は自分はまだわからんちんかもしれません💦
ひゃる | 2023年10月1日 09:54相変わらずの人気ぶりですね。とは言え30分待ち程度ならギリ耐久可能、近いうちに狙ってみようかな。9人で30分…そこまで回転悪い感じもしませんし。
チャーシューたっぷりに魅力を感じましたので、チャーシューメン決定！おいらの嗜好的に塩優先ですので、もし醤油があっても塩を選ぶことになりそうです。酢と辣油が出て来ると聞いていますが…辣油はちょっと興味ありますね。
Dr.KOTO | 2023年10月1日 12:48お疲れ様です
スープと麺が相性良くて美味しいは間違いなさそうですね。
ゴロゴロした部位が異なるチャーシューは美味しそうです。
ワンタンも餡が詰まっていてショウガの風味で食が進みますね。
これ一杯でお腹がいっぱいになってしまいますよね😊
黄門チャマ | 2023年10月1日 15:35りょうまさん、
ここは圧巻ですよ！
この高得点にも少しもびっくりしません。
まなけん | 2023年10月1日 17:46こんばんは！
おお95点ですか、やはり良店なんですね！
行ってみたいなーーーー！！！
今日は行ってみたかったラーショへ向かってたらカウンターしかない事が判明し、千葉まで行ったのにしゃぶ葉へ入店した時は複雑でしたww
醤油派ですがお店が塩推しならば塩食べてみたいです！
ダイエットマン | 2023年10月1日 18:47麺スタさん
こんばんわ
狙ったお店というか定点観測のはずが臨休でした（汗）
塩はあまり？食べませんがこれは美味しかったです。
でも退店時は15名様くらい列んでましたので相変わらずの英一郎といっていいかもですねw
(^O^)
りょうま | 2023年10月1日 22:15ひゃるさん
こんばんわ
冒険というか塩しかなかったものでw
何を仰いますかw
自分こそ塩など分からんチンですw
f^_^;
でもこちらは美味しかったです。
(^O^)
りょうま | 2023年10月1日 22:58Dr.KOTOさん
こんばんわ
焼き鳥、焼き肉なんでも塩派なんですがラーメンだけは醤油派なんですよね。
f^_^;
あくまでも自分が行った時はですが、そこまで回転悪いては思いませんでした。
Dr.KOTOさんのレビュー楽しみにしております！
りょうま | 2023年10月1日 23:01黄門チャマさん
こんばんわ
塩はあまり食べませんがとにかく美味しかったです。
お腹が許すならもっと食べたかったですねw
りょうま | 2023年10月1日 23:05まなけんさん
こんばんわ
確かに！
塩派でない自分が響きましたからw
もし、醤油が暫くやらないなら、それでも再訪したいと思いましたw
りょうま | 2023年10月1日 23:06ダイエットマンさん
こんばんわ
自分が言うのは生意気ですがいいお店でしたよw
千葉まで行ってしゃぶ葉w
お疲れ様でした（汗）
でも、しゃぶ葉の千切り野菜は貴重ですw
自分よりダイエットマンさんのほうが響き具合が違うかもしれませんね（瀧汗）
是非w
(^O^)
りょうま | 2023年10月1日 23:11
そうでした。。。醤油は暫くやってないのでしたね。。。
ガ―(´･ω･|||)―ン!!
いやいや、今日は塩を食べに来た！
そうだった！
気持ちの入れ替え大事w
(^O^)
外待ち9名様に接続。
暑さも少し和らいだのでよかったw
30分程で店内へ。
食券を買い、お水を汲みカウンターに座ります。
店主さんがギュッギュッと麺を揉み込んでから茹で始めます。
8分程で提供となります。
少し白濁したスープは自分の知る浅い「塩」のイメージではなく、豚骨の風味を強く感じますが何か甘みも感じ、トロッとしたスープが美味しいなぁ。
こういう塩なら好きだなぁw
小さいチャーシューを思わずパクッと食べると脂がトロッと旨ウマチャーシューですw
多めの具材をよけて中太ピラ麺を引っ張り出すとプニッとした弾力のある食感で味もある美味しい麺です。
スープとよく合いますね。
丸いワンタンは生姜の風味がフワッと抜けて脂の甘味も感じる、これまた美味しいやつw
先程フライングしたチャーシューは煮豚とスモーク感のあるものですが2種なのか3種なのか？部位がいくつかあったような？
それは別として、とにかく美味しいやつですし、あちこちから出てくるので相当入っていて満足感もありますね。
途中でオススメされたラー油を少し入れると、パンチの効いた味変でいいですねぇ。
青菜はさっぱりといいアクセントでコリシャクのメンマは特有の風味のある美味しいアクセント。
ネギを足すのもありかと思いましたが、十分な量は入れてくれてます。
完食して、ちょっとだけ酢を入れ完飲。
これはかなりお気に入りの一杯となりました。
近くの方が羨ましいw
醤油が始まったらまた来ます。
(^O^)
美味しかったです。
ご馳走様でした。