2023年 288杯目/273日目/目標365杯 9/30(土）昼にお伺い
初見です。

JR藤沢駅から1分、駅前の飲食店が固まっているエリアのビル１F道路に面してあります。
ただし、周りが賑やかなのと、ビル１Fのちょっと奥まったところに入り口・看板があり間口も狭いため
それほど目立ちません。
店頭に日替りランチ・ランチのメニュー掲示があります。
入店します。カウンターメインの店内、空き席があり着席します。
カウンターが10席、テーブル2卓の店内です。
日替りランチは曜日毎に変わる定食、ただのランチはラーメン半チャーハンです。
標記を口頭でお願いします。
タイムスリップしたかのような昭和町中華な店内。
フロアはおばあさまとオジサマの２名体制。
キッチンにはおねえさまとオジサマの２名体制です。
フロアのおばあさまの動きが若干危ない感。
待つほどもなく着丼。

基準(70)（麺のみ）
スープ(5):+2 東京醤油ラーメン的な醤油の王道感あり。化調な感じも似合っています。
麺(5):+1 中細縮れ麺です。王道。
具(5):+1 煮豚肩小２枚、のり、メンマ、なると。
居心地(5):+2 昭和感楽しめます。料金は令和ですけどね。
感動(5):0 あるいみ普通です。
総合(5):+1 ラーメン単品なら550円です。いまどきなら優秀かと。
77点

※半チャーハン、パラパラしっとり具はたまごとなると刻みのみ。十分美味しい。