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【麺】加水高めの中細平打ストレート麺。茹で加減適度。麺量は個人的に大盛で適量。【スープ】鶏は油で感じるが、ベースは魚介の風味を強く感じるスープ。パンチがなく大人しい印象。塩分適度。あっさりした美味しいラーメン。
加水高めの中細平打ストレート麺。茹で加減適度。
麺量は個人的に大盛で適量。
【スープ】
鶏は油で感じるが、ベースは魚介の風味を強く感じる
スープ。パンチがなく大人しい印象。塩分適度。
あっさりした美味しいラーメン。